Esse é o docinho que eu mais gosto,ele pode ser feito com brigadeiro branco ou com beijinho,para mim tanto faz,gosto dos dois,mas gosto dele geladinho quando é feito com brigadeiro branco, porque no natural ele fica mais molinho.
Brigadeiro branco.
- 1 lata de leite condensado.
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga.
- Uva,lavada e seca.
- Açúcar cristal,para passar nos docinhos.
Coloque em uma panela o condensado e a margarina,no fogo alto vá mexendo, quando começar a ferver abaixe o fogo e continue mexendo sem parar,mexa até engrossar e desprender do fundo da panela,passe para um prato e coloque no congelador,ele não congela,só fica mais firme facilitando na hora de enrolar o doce na uva. Depois do doce enrolado na uva é só passar no açúcar cristal.
Dá 17 docinhos.
delicia mesmo! já fiz!
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