Bolinho de chuva de laranja.

- 1 xíc.(250ml) de suco concentrado de laranja. (eu uso daqueles de caixa que já
vem pronto).
- 2 colheres de chá de fermento.
- 1 pitada de sal.
- 2 xíc. de farinha de trigo. (eu já uso com fermento).
- 1 colher de sopa de manteiga.
- 3 colheres de açúcar.
- 2 ovos.
- 3 colheres de leite em pó.

É só bater bem tudo no liquidificador,tirar em colheradas e fritar até dourar em óleo quente,depois de frito colocar para escorrer o óleo em papel absorvente e passar em uma mistura de açúcar e canela.