Empadinha de queijo e presunto,com massa podre.

No reveillon além  do jantar,que nem me lembrei de tirar foto,fiz uns salgadinhos e as sobremesas, um pavê de creme e um bolo de chocolate.

Hoje vou dá a receita dessa empada de queijo e presunto que é muito fácil de fazer.


 ## Empada de queijo e presunto com massa podre.

MASSA:

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 2 gema
• sal à gosto

                                                                                                                        RECHEIO:

• 1 copo de leite
• 200 gramas de queijo parmesão ralado ou 1/2 de queijo minas pequeno
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 ovos inteiros 
• Queijo( eu coloquei mussarela),presunto( cortados em quadrados pequenos) e orégano.  
• MASSA:
  1. Coloque em uma vasilha a farinha de trigo, a manteiga, a gema e o sal
  Misture tudo com as mãos até a massa ficar desgrudada das mãos e homogênea,deixe descansar por 15 min.
       3.   Forre as forminhas.
•  RECHEIO: 
• Bata  os 4 primeiros ingredientes no liquidificador( menos o queijo,presunto cortados em cubos e o orégano), e reserve.
• Nesse creme do liquidificador coloque os queijos,presuntos cortados em cubos e o orégano,misture com uma colher. E preencha as forminhas,não muito cheias.
• Não feche as forminhas, deixe a massa aberta e coloque para assar.
• coloque em forno pré-aquecido e deixe assar por 30 minutos ou até o recheio dourar.