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sábado, 13 de junho de 2015

Polenta com queijo.

 Eu adoro polenta,cá entre nós eu sou boa de boca e adoro tudo rsrsr, mas a última vez que eu tinha feito polenta foi quando eu estava grávida do meu filho,15 anos atrás,uma coisa tão boa e tão fácil de fazer e eu não fazia por tantos anos.  #Ingredientes:                                                             -1litro de água 
                                            - 2 caldos de galinha   
                                            - Um maço de cebolinha            
                           - 1 colher de sopa de manteiga     Coloque todos esses ingredientes em uma panela para ferver                                                                           
   Quando ferver coloque aos poucos 2 xícaras de milharina        
 e vá mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela.


  Quando desligar o fogo acrescente queijo mussarela picado e misture um pouco.
  Coloque em um pirex.
 Depois é só correr para o abraço rsrsrs. Eu gosto de comer até puro,mas se tiver um acompanhamento eu dou mais sorriso :)
 Nesse dia comi a polenta com calabresa josefina assada no forno com cebola e pimentão.


3 comentários:

  1. Oi Licia acabei de vir do blog da Sadhia ela tb postou a receita de polenta e eu vou repetir o comentário eu nunca fiz, achei que era uma coisa difícil mas agora é um presságio mesmo rsrsrs vou fazer.

    Beijocas boa semana

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  2. Também amo!
    E faz tanto tempo que não como, e cairia bem nesses dias friozinhos e chuvosos que está fazendo aqui em SP
    tá aí vou fazer, me empresta sua receita rs!
    Bjuss!

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  3. Nossa que delicia, eu adoro polentam eh um dos meus pratos preferidos, e essa sua ta com uma carinha maravilhosa ta de encher os olhos, sei nao se nao vou fazer hoje ainda, ainda mais com esse friozinho que esta aqui em Curitiba, uma polenta bem quentinha.
    http://ornague.blogspot.com.br/

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OBRIGADA PELO SEU COMENTÁRIO,FICO MUITO FELIZ!