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terça-feira, 17 de julho de 2012

Bolo de chocolate com recheio de morango.

Domingo junto com o empadão de frango também fiz essa torta de chocolate com recheio de morango. O bolo é da Dona Benta e o chantilly também é daqueles de saquinho que é só misturar com leite e bater na batedeira.


Recheio:

- 1 lata de leite condensado.
- A mesma medida de leite.
- 3 colheres de amido de milho.
- 3 gemas.
- 1 caixa de morangos lavados,secos e picados.

Bata todos os ingredientes no liquidificador,coloque em uma panela e vá mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela,espere esfriar e misture os morangos picados.